요리를해볼까

초간단 스파게티

민우아빠 2007. 8. 13. 23:25
초간단스파게티
요리재료
스파게티면1인분양파마늘매운고추홍고추굴소스파마산치즈
  • 상황 초간단
  • 재료 면류
  • 방법 볶음

20분 미만

야채를 미리 준비합니다. 양파, 마늘, 매운고추, 홍고추

이 정도가 1인분 입니다. 끓는 물에 소금약간 넣고 약 8~10분 정도 삶습니다.

면 삶는 동안 올리브유를 팬에 두르고 준비한 야채를 볶아줍니다. 팬을 뜨겁게 달군 다음에 단시간에 볶아줘야 야채 고유의 향을 유지하고 수분이 안빠져나와서 맛있습니다.

삶은 면에 면 삶은 물 조금 볶은 야채 굴

소스 약간 파마산치즈가루 후추가루 올리브유를 살짝 넣고 휘휘 휘저으면서 볶아줍니다.